| 苹果山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 山楂 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 701克 | 苹果山楂果酱热量/卡路里1137千卡 | |||

1/7. 将苹果,山楂洗干净,苹果削皮去核,山楂去核

2/7. 山楂去核,苹果切成小块,加入白糖,腌30分钟

3/7. 将腌好的山楂,苹果用料理机打碎。因为腌过后的苹果会出水,所以这个步骤不需要加水也容易磨

4/7. 将打碎的苹果山楂糊倒入面包桶

5/7. 放进面包机,菜单选择18的果酱程序,按下启动键就可以了

6/7. 经过1:40分后酸酸甜甜的果酱就做好了

7/7. 趁热将果酱将入消毒好的玻璃瓶里,倒放着,晾凉后放冰箱储存
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与鳝鱼、青鱼、银耳搭配;与胡萝卜、鹅肉、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、抗衰老、活血化痰等功效;可与菊花、薏米、排骨搭配;与海参、火龙果、柠檬相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;