| 自制薯条-番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 519克 | 自制薯条-番茄酱热量/卡路里1002千卡 | |||

1/3. 挑个大个土豆切条,不要切太细,用清水冲洗干净晾干(最好晾一天让其彻底干透)然后放适量的油炸至金黄色捞出,最后把炸好的薯条一同放入锅里再微炸一下即可装盘…

2/3. 拿两个西红柿洗干净切小块放锅里炒至皮肉分离,再把皮挑出去,放少许盐和少许白糖炒至成泥即可…

3/3. 装盘即可
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防糖尿病、肝胆病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、治肝顺胃、预防蛀牙等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、润肺生津、调味等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、延缓衰老、清热化痰等功效;可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配;与山楂干、牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;