| 火腿卷卷包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 319克 | 火腿卷卷包热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡，相当于芭蕾舞155分钟消耗的热量...288 | |||||
火腿卷卷包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（150克）、水（75克）、酵母菌（2克）、火腿肠（2条）
1/8. 粉，水，酵母和好面团放温暖处发酵至两倍大。（可以放锅里面隔着温热的水易发）
2/8. 取出揉搓50下，把面团里的气全挤出来。这样蒸出来的馒头才好吃，而且不会破坏造型。
3/8. 分成8份。火腿肠分8份。取一面团挫长条状。
4/8. 用手指轻轻按在火腿肠头下面。
5/8. 转个圈把面团一头压住，再卷起来，不要拉紧卷，不然发酵时会断裂开。
6/8. 把剩下的全部卷好。
7/8. 放蒸锅中，自然发酵15分钟后，大水开始蒸，蒸上15分钟左右，关火，闷上1分钟再开盖，取出。
8/8. 怎么样不错吧。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、补钙、补肾气等功效；
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营养信息
- 火腿卷卷包热量742 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物78.1 克
- 钠783.2 毫克
- 钙9 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾217 毫克