| 西红柿杂蔬蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 总量 | 1102克 | 西红柿杂蔬蛋花汤热量/卡路里334千卡 | |||

1/15. 西红柿切块

2/15. 杏鲍菇切块

3/15. 胡萝卜切片

4/15. 大头菜撕成碎片

5/15. 黄瓜切片

6/15. 锅起油,炒胡萝卜

7/15. 下入杏鲍菇炒,盛出

8/15. 另起油放入葱姜蒜爆香

9/15. 下西红柿炒

10/15. 放入大头菜炒

11/15. 将之前炒好的胡萝卜和杏鲍菇一同放入煸炒

12/15. 盛出装入煲烫的锅中,我是用电饭煲,有做烫的功能

13/15. 加适量的水,点汤的按键

14/15. 掌握好时间加入蛋,适量盐、味精,我还加了点鸡精

15/15. 最后灯灭后加入黄瓜片盛出
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、护肤、降血脂等功效;可与卷心菜、鸡蛋、西兰花搭配;与河蚌、桂鱼 、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与明虾、黄豆、荠菜搭配;与地瓜、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、利尿等功效;可与黄豆、西兰花、香菜搭配;与柠檬、柚子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、豆腐、土豆搭配;与草莓、山药、上海青相克,同食可能会引起不适;
大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗衰老、消炎止痛等功效;可与辣椒、西红柿、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;