| 自制葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 669克 | 自制葡萄酒热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于粉刷262分钟消耗的热量...180 | |||||
自制葡萄酒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
葡萄（20斤）、冰糖（5斤）
1/7. 先将葡萄粒摘下来。
2/7. 用水洗净，再用点盐水泡10分钟
3/7. 再用清水洗净，沥干水
4/7. 用手把葡萄挤碎
5/7. 加入冰糖，我放了5斤，搅拌后放入坛子里发酵，每天用干净木棒搅拌，30天后过过滤。
6/7. 葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。有的人用纱布过滤也可以；留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带进去啊。
7/7. 一个月后过滤，成品。
食材功效信息
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾和胃、通便、预防血栓等功效；可与蜂蜜、橙子、枸杞搭配；与白开水、龟、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、补中益气、养阴生津等功效；可与香蕉、鸭梨、石榴搭配；
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营养信息
- 自制葡萄酒热量787 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物109.6 克
- 钠4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾105 毫克