首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
辣子鸡块

辣子鸡块的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
辣子鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
花生米596千卡298千卡12克25.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
干辣椒106千卡212千卡15克12克
总量910辣子鸡块热量/卡路里1774千卡
汽车打蜡 热量1774千卡,相当于汽车打蜡394分钟消耗的热量...270

辣子鸡块的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(8只)、花生米(200克)、干辣椒(50克)、洋葱(半只)
辣子鸡块的做法图解1

1/4. 准备材料~洋葱切成小片,干辣椒剪成段,花生米热锅冷油炒熟。

辣子鸡块的做法图解2

2/4. 鸡腿斩成小块,加入花椒、料酒、盐和生姜,手抓按摩入味,放入冰箱,30分钟后取出,倒入开水锅中焯水,洗去花椒姜丝等沥干水份。此时鸡肉已半熟。

辣子鸡块的做法图解3

3/4. 锅中倒入较多的油,油温较高时倒入鸡块,持续大火,致使鸡肉快速外焦里嫩,盛出。

辣子鸡块的做法图解4

4/4. 锅中留少许油,翻炒辣椒和洋葱,香气四溢时加鸡块同炒3-5分钟。出锅!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋骨、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、补脾、和胃等功效;可与黄豆、南瓜子、枣搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、降血糖、挡辐射等功效;可与海虾、小白菜、圆白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、抗癌等功效;可与猪肝、苦瓜、排骨搭配;与虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 辣子鸡块热量1774 千卡
  • 脂肪50.5 克
  • 蛋白质44.1 克
  • 碳水化合物75.04 克
  • 76.1 毫克
  • 49 毫克
  • 11.11 毫克
  • 1863 毫克

相关知识

扫一扫手机查看