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清蒸鲤鱼

清蒸鲤鱼的热量和减肥功效

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清蒸鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼861千卡109千卡17.6克4.099999克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
面酱125千卡136千卡5.5克0.6克
总量1374清蒸鲤鱼热量/卡路里1431千卡
溜旱冰 热量1431千卡,相当于溜旱冰191分钟消耗的热量...450

清蒸鲤鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(一条)、青椒(1个)、彩椒(1个)、葱(1根)、姜(少许)、大蒜(少许)、盐(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、蜂蜜(适量)、面酱(适量)
清蒸鲤鱼的做法图解1

1/8. 鲤鱼,2斤左右
鱼肚洗干净,保证无苦胆

清蒸鲤鱼的做法图解2

2/8. 将葱绿部分切块

清蒸鲤鱼的做法图解3

3/8. 葱白部分切丝

清蒸鲤鱼的做法图解4

4/8. 将青椒,彩椒一部分切块,一部分切丝

清蒸鲤鱼的做法图解5

5/8. 鱼切十字刀
加少许盐,味精,料酒或酒,蜂蜜,面酱
蜂蜜一定要少放,为了提味
将鱼少许腌制一下

清蒸鲤鱼的做法图解6

6/8. 腌制好的鱼摆盘,鱼腹中加刚才切好的青椒彩椒,葱等
有条件的。还可以加些木耳,香菇

清蒸鲤鱼的做法图解7

7/8. 摆盘后上锅蒸
水开后开始计时,蒸20-30分钟

清蒸鲤鱼的做法图解8

8/8. 出锅后,撒上之前准备的青椒丝,彩椒丝,葱丝
再淋上热油
根据个人口味,加一些味极鲜
清蒸鲤鱼就完成啦~

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水消肿、止嗽下气、通乳等功效;可与香菇、花生、白菜搭配;与狗肉、南瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、减肥、开胃消食等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防感冒、祛风湿、胃肠胀气等功效;可与鳕鱼、鹌鹑、北极虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、预防高血压等功效;可与松蘑、牛小排、卤牛肉搭配;与苦细叶生菜、密云小枣、大枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解毒、驱散寒邪等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸鲤鱼热量1431 千卡
  • 脂肪8.099999 克
  • 蛋白质41.2 克
  • 碳水化合物197.8 克
  • 18297.5 毫克
  • 333 毫克
  • 21.2 毫克
  • 2055 毫克

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