| 红枣荷包蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 240克 | 红枣荷包蛋汤热量/卡路里516千卡 | |||

1/6. 食材准备好。

2/6. 锅内放适量清水,加入洗净的红枣和切好的姜片。

3/6. 大火烧开后打入鸡蛋。

4/6. 等水再次烧开后就可以关火了,此时鸡蛋蛋白凝固,蛋黄呈流体。

5/6. 加适量红糖就可以吃了。

6/6. 鲜艳的大红枣
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容护肤、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与基围虾、桂圆、北极虾搭配;与鹅蛋、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、滋养阴血、宁心安神等功效;可与南瓜、小米、薏仁搭配;与葱、虾皮、银鱼相克,同食可能会引起不适;