| 萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红心萝卜 | 克 | 89千卡 | 41千卡 | 1.2克 | 0.10克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 583克 | 萝卜丸子热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡，相当于蹲起305分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红心萝卜（一个）、面粉（适量）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/6. 萝卜擦丝，用刀稍微切碎点
2/6. 打入一个鸡蛋搅拌均匀，放入调教，倒入面粉，搅拌上劲，如果觉得干稍加点水，继续搅拌上劲
3/6. 油热至七成热，小火
4/6. 团成团放在油里慢炸，小火。至金黄色捞出，也可以分两次复炸
5/6. 外焦里嫩
6/6. 成品
食材功效信息
红心萝卜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、消食等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与生菜、小米面、桂圆搭配；与鹅肉、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、清污解毒等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、帮助消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 萝卜丸子热量1219 千卡
- 脂肪24.4 克
- 蛋白质33.77 克
- 碳水化合物92.55 克
- 钠11063.1 毫克
- 钙385 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾563 毫克