| 山药排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 903克 | 山药排骨汤热量/卡路里1905千卡 | |||
 热量1905千卡，相当于空手道190分钟消耗的热量...600 | |||||
山药排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、山药（适量）、红枣（适量）、杞子（适量）、虫草花（适量）
1/5. 杞子、红枣、虫草花清水浸泡
2/5. 排骨洗干净飞水
3/5. 山药去皮洗干净，切段
4/5. 所有材料放进汤锅，加入清水，煲大概一个小时。熄火后放盐调味。
5/5. 开喝～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、补钙等功效；可与茄子、紫菜、洋葱搭配；与杏仁、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、滋肾益精、促消化等功效；可与银杏、鸭翅、面条搭配；与鹿肉、荞麦米、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、保护肝脏、宁心安神等功效；可与鲤鱼、栗子、粳米搭配；与虾、虾皮、海蟹相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、消炎杀菌、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 山药排骨汤热量1905 千卡
- 脂肪25.8 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物143.5 克
- 钠333.3 毫克
- 钙285 毫克
- 铁69.9 毫克
- 钾1606 毫克