| 蒜香芝士焗大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 218克 | 蒜香芝士焗大虾热量/卡路里465千卡 | |||

1/7. 鲜活大头虾洗干净

2/7. 加入两格冰冻僵,我觉得速度慢,还把它们扔急冻箱冻了15分钟

3/7. 怕它反抗就拿刀背再拍一下拍晕它,然后剪掉虾钳和虾须,剪刀从背部插入,直接拿刀切,容易把壳切坏,然后划开,头尾不要剪断就更加美观。

4/7. 去掉虾腮和虾胃还有虾肠之类的东西,然后蒜蓉和葱花加2克盐和少许油搅拌好,铺在虾上面,应该在上面加些胡椒粉更好吃

5/7. 因为这个大减价我买了这个芝士,还是建议大家用马苏里拉芝士吧,感觉马苏里拉芝士好像香一点

6/7. 然后把芝士再铺在蒜蓉上面。

7/7. 烤箱预热200度上下火,然后把虾放进去,烤10来分钟,芝士有点微焦就可以出炉啦。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、预防感冒、防癌症等功效;可与洋葱、排骨、粳米搭配;与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增进食欲、除脂美容等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、温中下气、散寒等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、增强活力、促进代谢等功效;与莴笋、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与臀部牛肉、牛肉、背部牛肉搭配;与苦苣菜、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;