| 花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 794克 | 花生糖热量/卡路里2884千卡 | |||
 热量2884千卡，相当于骑自行车360分钟消耗的热量...480 | |||||
花生糖的做法共11个步骤
食材主料/辅料
花生米（500克）、白砂糖（250克）、玉米油（少许）
1/11. 花生米放入烤箱110度，20分钟，拿出来翻一下，再放入烤15分钟，取出掠凉后去皮备用。
2/11. 烤花生的同时，准备白糖
3/11. 不贴锅放底油，加热后，倒入白沙糖，慢火煮糖
4/11. 20分钟后就是这样了
5/11. 挑出一点认入冷水，马上凝固变脆就可以关火了。
6/11. 关火后倒入花生米
7/11. 立马快速搅拌匀均
8/11. 趋热倒入放了牛油纸的模具，花生表面放上一张牛油纸，并快速压平
9/11. 趁着还热，切成条状，不然凉了再切会容易碎
10/11. 再切成块状
11/11. 完全凉以后，放入玻璃瓶，密封起来，可以保存一个月，保持脆爽。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有和胃、抗衰老、防癌等功效；可与苦菊、粳米、黄豆搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗氧化、和中益肺等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、美容等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 花生糖热量2884 千卡
- 脂肪124.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物113.4 克
- 钠5.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾397 毫克