| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 448克 | 芒果班戟热量/卡路里2014千卡 | |||

1/6. 鸡蛋与20克糖粉混合,加牛奶搅拌,筛入面粉,最后把融化的黄油加入形成面糊。

2/6. 用平底锅摊面皮(薄薄的一层)。

3/6. 摊好的面皮放在油纸上待用(面粉的用量大概可以摊10个面皮)。

4/6. 淡奶油加35克糖粉打蛋器打发5分钟,形成奶油。

5/6. 面皮上涂上奶油+放上芒果+再涂层奶油,包成方块即可。

6/6. 做好的芒果班戟,口味不错,希望大家喜欢!
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、保护眼睛等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与空心菜、白砂糖、菠萝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与干辣椒、圆生菜、荠菜搭配;与甲鱼 、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;