| 好吃不上火，蛋糕蒸着吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 151克 | 好吃不上火，蛋糕蒸着吃热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于乘双连雪橇65分钟消耗的热量...420 | |||||
好吃不上火，蛋糕蒸着吃的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋（2只）、白糖（40克）、低筋面粉（60克）
1/5. 蛋两个
2/5. 糖40克，混合，用电动打蛋器搅打至能画清晰8字
3/5. 筛入低筋面粉，刮刀搅拌均匀！
4/5. 混入油和牛奶的混合物，翻拌！
5/5. 倒入模具，大火烧开水，开水上火蒸10分钟！
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 好吃不上火，蛋糕蒸着吃热量454 千卡
- 脂肪13.61 克
- 蛋白质20.59 克
- 碳水化合物182.1 克
- 钠281.4 毫克
- 钙77 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾269 毫克