| 牛奶甜布丁简易步骤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 121克 | 牛奶甜布丁简易步骤热量/卡路里303千卡 | |||

1/2. 一只鸡蛋加两羹匙的糖搅拌,待糖熔化其中(小tip:熔化得比较慢,可用碗盛一点热水加糖搅拌,使其熔化得更快)
2.布丁粉加700-900g热水搅拌,并过滤掉面层的泡泡。
3.搅拌好的布丁糊渐渐倒进蛋液里,一边倒一边搅拌,颜色变成浅黄色了。然后放进微波炉叮10分钟出来空置一小时放进冰箱冷却即可食用(づ ●─● )づ味道有奶香带点甜。

2/2. 制作成果
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、保护肝脏等功效;可与肥牛、西红柿、圆生菜搭配;与鹅蛋、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;