| 带皮粗薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 336克 | 带皮粗薯热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于打篮球62分钟消耗的热量...360 | |||||
带皮粗薯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（2～3个）、淀粉（适量）
1/11. 把两个土豆洗干净，放点盐搓一搓，会洗的更干净哦～
2/11. 洗净后，切条，别切太细～（本人刀工不好，别喷(??ˇ?ˇ??)）
3/11. 放水，浸泡2～3分钟
4/11. 泡好，可以再过几次水，要保证土豆洗干净哦～
5/11. 烧水，下锅，煮2～3分钟（这部绝对要注意时间，时间太久，炸出来的薯条会软！！！）
6/11. 用厨房用纸把土豆擦干(?>?
7/11. 放入生粉，就是淀粉，裹匀
8/11. 每一处都要裹匀
9/11. 放冰箱冻上几个小时，越久越好
10/11. 然后就是下锅啦，炸至酥脆即可≧◇≦
11/11. 享受的时刻（●＾o＾●）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、调中等功效；可与牛腩、牛肉、肥牛搭配；与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、治便秘等功效；
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营养信息
- 带皮粗薯热量371 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物106.5 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克