| 番茄牛肉烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1141克 | 番茄牛肉烩饭热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于耕种144分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄牛肉烩饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、番茄（适量）、金针菇（适量）、洋葱（适量）、米饭（适量）
1/9. 两人份：熟米饭5两，牛肉3两切丝，金针菇1把，洋葱1/2个，番茄1个，花菜2/3个。
2/9. 热锅放油，入牛肉、洋葱，中火翻炒到断生。
3/9. 加入去皮切碎的番茄，烧烂出汁。
4/9. 加入花菜、金针菇，翻炒均匀。
5/9. 调味：盐1/2勺，生抽1/2勺，水半碗，混合后加入，翻炒均匀。
6/9. 加入熟米饭。
7/9. 所有食材翻炒均匀，转小火，盖上锅盖闷5分钟。
8/9. 番茄酸甜、牛肉香嫩、蔬菜鲜美，适合孕妇我的口味^_^
9/9. 好吃好做(*^_^*)
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、抗衰老、化痰熄风等功效；可与菜花、黄豆芽、水芹菜搭配；与韭菜、橘子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、预防高血压、祛雀斑等功效；可与茭白、黄鱼、卷心菜搭配；与青鱼、螃蟹、南瓜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与西兰花、鸡肉、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、抗癌、防癌等功效；可与猪肝、猪肉、羊肉搭配；与河虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、健脾养胃、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄牛肉烩饭热量865 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质34.87 克
- 碳水化合物45.54 克
- 钠123.9 毫克
- 钙46 毫克
- 铁5.51 毫克
- 钾856 毫克