| 芒果芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 消化饼干 | 克 | 946千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 680克 | 芒果芝士蛋糕热量/卡路里3394千卡 | |||
 热量3394千卡，相当于肚皮舞754分钟消耗的热量...270 | |||||
芒果芝士蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
水仙芒果一个（400克）、奶油奶酪（200克）、淡奶油（150克）、牛奶（30克）、白糖（60克）、黄油（30克）、消化饼干（200克）、吉利丁片（2片）
1/6. 吉利丁片用冷水泡软待用。
2/6. 消化饼干压碎加入化开的黄油拌均，倒下8寸模里压实成饼底，放冰箱待用。
3/6. 芒果切成丁状待用。
4/6. 牛奶煮化吉利丁片，加糖和奶油奶酪，用打蛋器打到无粒，再加上芒果丁拌成奶酪芒果泥。
5/6. 打发淡奶油，再把奶酪芒果泥加入拌匀。
6/6. 将奶酪芒果泥倒入饼底模中，放入冰箱内冷藏5小时即可。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、预防便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与橙子、菠萝、菜花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 芒果芝士蛋糕热量3394 千卡
- 脂肪244.9 克
- 蛋白质108.71 克
- 碳水化合物177.7 克
- 钠851.9 毫克
- 钙387 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾617 毫克