| 自制山楂干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 自制山楂干热量/卡路里443千卡 | |||

1/3. 山楂洗净

2/3. 切片,网上说果核要保留,为了吃起来方便,我都去掉了,工具就是筷子。

3/3. 烤箱130度上下火,烤30分钟翻面,再烤30分钟,拿出来冷却。没有烤得特别干,喜欢干的再烤一会儿。
2斤半山楂,做了满满一大盒。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、平喘化痰、抑制细菌等功效;可与猪肉、芹菜、荷叶搭配;与海鲜、火龙果、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;