| 温补润燥-红枣百合雪梨糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酥梨 | 克 | 151千卡 | 43千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 565克 | 温补润燥-红枣百合雪梨糖水热量/卡路里682千卡 | |||

1/7. 首先处理食材,梨的皮也是很有营养的,但是很多人因为嫌梨表皮打了蜡所以总会弃去不用。我们用盐搓洗梨的表皮就可以去蜡,这样就可以保留梨皮啦(^V^)

2/7. 贴核切下梨肉,切成小块。

3/7. 鲜百合掰成小朵,洗净。

4/7. 因为天气渐凉,而梨和百合都是凉性,所以我们需要一些温补的食材来中和。取大枣和枸杞洗净。

5/7. 大枣劈开一刀。

6/7. 把所有食材放进电烧水壶,加入冰糖,煮开即可,电烧水壶会不断保温加热,时间越长越汤越甜美。如果想要加蜂蜜,就等稍凉一些再加入~注意这样煮出的百合软烂,第一次煮开及时捞出食用,不能反复保温加热,否则会煮化的。如果不喜欢太软烂的话就等汤煮的差不多了再加入百合。如果没有电烧水壶,用普通的锅也是可以的。

7/7. 成品~
酥梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、养血生肌、开胃等功效;可与蜂蜜、冰糖、芝麻搭配;与螃蟹、大闸蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、清肺、止咳等功效;可与芹菜、粳米、芦笋搭配;与火腿、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、除腥臭怪味、预防骨质疏松等功效;可与莲子、白菜、小米搭配;与葱、银鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、滋肾、滋补肝肾等功效;可与山楂干、羊排、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;