| 柿子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 687克 | 柿子饼热量/卡路里1858千卡 | |||

1/9. 柿子洗净 面粉备用 柿子要用很软的那种 西安的朋友建议买临潼火晶柿子

2/9. 柿子入皮后放在面粉里

3/9. 开始和面

4/9. 面活好后静置30分钟

5/9. 揪面髻子

6/9. 做成圆饼状

7/9. 国内放少许油 油热后依次入锅

8/9. 中小火慢慢煎熟 翻另一面继续

9/9. 准备好了吗 开吃
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解酒、润肺化痰、止血凉血等功效;可与猪肉、黑豆搭配;与梨、河虾、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血压、预防高血压等功效;