| 萝卜猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 124克 | 萝卜猪蹄汤热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于倒垃圾40分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜猪蹄汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪蹄两个（大概1300克）、白萝卜一个（适量）、大葱（适量）、生姜（适量）、花椒（适量）
1/4. 我买了前后猪蹄各一个，前蹄筋多好吃
2/4. 差不多了就把猪蹄捞出来吧！这时锅边会有黑色的血沫，要清洗干净哦！再次放水，水开后下入猪蹄，放入花椒，姜片和大葱，煮至3-5分钟，再次捞出猪蹄
3/4. 最后一次加入清水烧开放猪蹄，加入姜片和大葱。小火慢炖吧！炖至猪蹄软烂加入萝卜，和盐。我喜欢萝卜烧透一点，所以煮的时间有点长。
4/4. 再来张半成品，因为刚烧好孩子就迫不及待开吃了。忘记拍成品图，亲们谅解哦
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、预防癌症等功效；可与樱桃、红枣、北极虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、解毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、预防高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 萝卜猪蹄汤热量101 千卡
- 脂肪9.95 克
- 蛋白质10.22 克
- 碳水化合物90.77 克
- 钠64.8 毫克
- 钙684 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾628 毫克