| 小蜘蛛饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 240克 | 小蜘蛛饼干热量/卡路里1585千卡 | |||

1/10. 黄油室温软化,切成小粒

2/10. 加入糖粉搅拌均匀,加入15ml(一大勺)打匀的全蛋液搅拌至黄油完全吸收

3/10. 筛入低粉用橡皮刀翻拌均匀

4/10. 加入南瓜粉,揉成黄色面团,

5/10. 面团分成小份搓成小球,用拇指在中间按个洞

6/10. 所有的洞都按好,摆在烤盘内上下火160度预热烤18分钟左右

7/10. 烤好的饼干晾凉后把麦丽素借助隔水融化的黑巧克力粘在饼干的凹陷处,不要马上动,要等负责连接的巧克力完全凝固

8/10. 我还做了些没有按压出洞的饼干,可以用牙签蘸黑巧克力画出蛛网

9/10. 固定好的麦丽素用白巧克力画出眼睛,黑巧克力点出眼珠,再画出8只脚就做好了

10/10. 是不是很萌很可爱呢?
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、健脑益智、润肺利咽等功效;可与小米面、韭菜、紫菜搭配;与桔子、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、除口臭、舒缓肝气等功效;