| 平底锅叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 855千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 500克 | 平底锅叉烧热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于侧泳107分钟消耗的热量...480 | |||||
平底锅叉烧的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（500克）、蒜容（适量）、叉烧酱（两茶匙）
1/5. 所猪肉切成长小块，因为没有烧箱所以切小块一点（其时还可以再小块一点，我是第一次做所以没有掌握好下次可以改进啦~）
2/5. 选用李锦记的叉烧酱
3/5. 加入两茶匙的叉烧酱和蒜容搅拌一起腌，放入冰箱里腌一晚（如果不想腌那么久，那么就在肉里蛰洞洞啦，两小时左右就可以了）
4/5. 第二天从冰箱里拿出腌好的肉，所平底损烧热放一点油与平常炒菜一样就行了（平底损烧热放油后要转小火才放肉），也可以选择用油炸 当肉的颜色差不多的时候把腌肉留下的法
5/5. 美味的叉烧
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋阴、补肾养血等功效；可与枇杷、鸡蛋、菜花搭配；与驴肉、菊花、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平底锅叉烧热量855 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克