| 香蕉派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 高粉陷用 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 600克 | 香蕉派热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡，相当于安装雨水槽297分钟消耗的热量...360 | |||||
香蕉派的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（90克）、牛奶（50毫升）、香蕉（2根）、黄油（馅用）（20克）、高粉陷用（20克）、牛奶（馅用）（50毫升）、糖（派皮用）（20克）、糖（馅用）（5克）
1/9. 把黄油切小丁状，室温下软化
2/9. 软化后的黄油丁与低粉搓成颗粒状，然后加入牛奶、糖揉拌，揉成光滑面团，放置20分钟。
3/9. 馅用的黄油加热化开，加入牛奶和糖，筛入高粉，
4/9. 香蕉切丁拌入，放置待凉
5/9. 饼皮分割揉圆团，
6/9. 擀成大小10公分左右圆片
7/9. 我用的是十二联蛋糕模，把圆片放置进去，用叉子在底部戳几下，使得饼皮底部气体出来
8/9. 装入香蕉馅（多出来的饼料做派的盖，料还有多就做了几块饼干）
9/9. 烤箱预热200度，放入中下层，170度25分钟，在12分钟左右盖上铝箔纸，最后3分钟拿掉上色
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、养颜等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与菜花、香椿、果汁相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、痔血、治疗高血压等功效；可与李子、川贝母、冰糖搭配；与芋头、西瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉派热量1784 千卡
- 脂肪104.59 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物178.77 克
- 钠80.5 毫克
- 钙301 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾506 毫克