| 香菇腊肠胡萝卜菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 1460千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 117千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 1493克 | 香菇腊肠胡萝卜菜饭热量/卡路里2372千卡 | |||
 热量2372千卡，相当于吃东西1186分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇腊肠胡萝卜菜饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
青菜（500克）、腊肠（250克）、香菇（450克）、胡萝卜（1根）、米（2碗）、植物油（适量）、盐（适量）
1/15. 青菜先用水冲洗一遍，再用小苏打浸泡十分钟
2/15. 把米淘干净，放电饭煲里控水
3/15. 香菇洗净后切小块
4/15. 胡萝卜削皮后切丁
5/15. 腊肠切片
6/15. 青菜洗净控水后切小段
7/15. 起油锅，加入香菇翻炒片刻
8/15. 加入胡萝卜一起翻炒
9/15. 再加入腊肠一起翻炒几分钟
10/15. 加入青菜翻炒片刻
11/15. 再加入米一起翻炒
12/15. 把所有食材翻炒均匀
13/15. 把所有食材放入电饭煲里，加入适量水（水量比平常煮饭的稍微多一些），加入适量盐调味，用铲子拌均匀
14/15. 电饭煲按“标准煮饭”键，等饭煮好，再焖20分钟即可
15/15. 成品图
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、开胃助食、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、抗血栓、预防佝偻病等功效；可与扁豆、仔鸡、胡萝卜搭配；与海虾、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、促进消化等功效；可与香菜、菠菜、莴笋搭配；与山楂、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 香菇腊肠胡萝卜菜饭热量2372 千卡
- 脂肪51.5 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物109.7 克
- 钠1506.9 毫克
- 钙128 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾624 毫克