| 什锦焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1048克 | 什锦焗饭热量/卡路里1541千卡 | |||

1/8. 插根筷子在火上烤一下?

2/8. 淘好的米里放入剥了皮的西红柿一起闷。焖好放入适量香肠,再保温10分钟,为了是让从冰箱里出来的香肠暖和暖和

3/8. 10分钟后,开盖搅拌,西红柿瞬间就化了。

4/8. 闷饭期间炒好土豆丁和豌豆,煸的干一点会很好吃,出锅前放些黑胡椒和盐

5/8. 米饭入菜开始拌呀拌呀拌

6/8. 喜欢吃煲仔的,就把什锦饭放在石锅里,听到噼里啪啦响了就可以了。

7/8. 撒入马苏里拉奶酪碎,文火盖盖2分钟。

8/8. 2分钟后关火,稍微闷一会,再开盖,
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、清热生津等功效;可与三文鱼、茭白、豆腐搭配;与咸鱼、草鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和中养胃、补充营养等功效;可与豇豆、醋、牛肉搭配;与香蕉、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、止泻痢、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;