| 养生阿胶膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄酒 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 2068千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 枸杞 | 克 | 1032千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 2616千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 1841克 | 养生阿胶膏热量/卡路里6606千卡 | |||
 热量6606千卡，相当于骑马826分钟消耗的热量...480 | |||||
养生阿胶膏的做法共8个步骤
食材主料/辅料
阿胶块（500克）、黄酒（500克）、黑芝麻（400克）、核桃仁（400克）、枸杞（400克）、去核红枣（400克）、冰糖（若干）
1/8. 阿胶块
2/8. 倒入黄酒 放置3天 让黄酒充分融入阿胶块中
3/8. 三天后~溶好的阿胶是介样滴
4/8. 入锅熬制 小火 让剩余的阿胶充分溶入黄酒中 没有颗粒和块块算熬好
5/8. 接下来倒入黑芝麻 红枣 核桃翻炒 注意要小火
6/8. 最后放入枸杞和冰糖 充分炒均匀
7/8. 充分交融后 放入事先准备好的模具中 注意入模时撒入少许食用油 以免沾住 不好脱模 放凉后入冰箱 2-3小时候就可以拿出切块啦
8/8. 啦啦啦 成功啦
食材功效信息
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、促进食欲、活血等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有润发、通便、乌发等功效；可与糯米粉、杏仁、冰糖搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有缓解疲劳、补脑、净化血液等功效；可与阿胶、猪腰、豆浆搭配；与山鸡、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、延缓衰老、滋肾等功效；可与青蟹、大花蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、化痰止咳、清热除火等功效；可与梨、高粱、香蕉搭配；
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营养信息
- 养生阿胶膏热量6606 千卡
- 脂肪113.2 克
- 蛋白质49.8 克
- 碳水化合物188.2 克
- 钠272.3 毫克
- 钙929 毫克
- 铁32.3 毫克
- 钾1359 毫克