| 五彩红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 五彩红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于睡觉2003分钟消耗的热量...54 | |||||
五彩红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）
1/5. 锅底料准备：葱姜蒜、花椒、八角、干红辣椒、冰糖
2/5. 冷水加盐料酒煮一下切好的肉块。焯水去血沫。
3/5. 加入凉水，刚沫过肉即可，不宜多。
4/5. 切好的配菜：胡萝卜、洋葱、青椒
5/5. 肉煮半小时，水快煮完的时候加配菜炒一会儿即可。猪肉时加生抽、老抽、盐。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、补虚等功效；可与山楂、冬瓜、白菜搭配；与鲫鱼、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克