| 徐州烙馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 徐州烙馍热量/卡路里1832千卡 | |||
 热量1832千卡，相当于循环训练229分钟消耗的热量...480 | |||||
徐州烙馍的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、水（200毫升）
1/5. 和面。放水和面粉和面，揉成面团。
2/5. 揉面。把面团揉的很有劲道，不沾盆地。
3/5. 擀面。把面团先揉成拳头大小的一个个小面团，用擀面杖擀成薄薄的大饼。
4/5. 烙饼。擀好饼的同时，烙锅的温度已经保持恒温，饼放锅上，反两下就可以出锅。
5/5. 完工。一个出锅，再放另一个进锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 徐州烙馍热量1832 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克