| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 植物油 | 克 | 293千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 419克 | 曲奇饼干热量/卡路里1728千卡 | |||
 热量1728千卡，相当于吹小号691分钟消耗的热量...150 | |||||
曲奇饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（180克）、黄油（50克）、植物油（55克）、鸡蛋（1个）、白糖（65克）
1/10. 所有材料来个大集合
2/10. 把软化的黄油打一下
3/10. 加入糖分
4/10. 搅拌均匀，打至顺滑
5/10. 加入鸡蛋，搅打均匀
6/10. 分两次倒入植物油，搅打均匀
7/10. 面粉过筛倒入打好的蛋糊中翻拌均匀
8/10. 这是扮好的面糊
9/10. 装入裱花带挤出自己喜欢的花型，放入烤箱180度25分钟
10/10. 烤好后的曲奇
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效；可与干贝、荠菜、紫菜搭配；与红薯、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量1728 千卡
- 脂肪208.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克