| 蒸紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 541克 | 蒸紫薯饼热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡，相当于烫衣服661分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸紫薯饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、糯米粉（适量）、粘米粉（适量）、白糖（适量）
1/5. 把紫薯去皮洗干净切丁，放到锅里蒸熟（蒸十五分左右），把蒸熟的紫薯放到保鲜袋里加点白糖用压面棒压成泥
2/5. 糯米粉加少许粘米粉，这样比较糯有弹性，把紫薯泥放到糯米粉里搅拌，搓成面团，最后切成一小段
3/5. 把切成段的面团搓成圆形，然后用牙签压成个米字，用红枣点缀一下
4/5. 把弄好的紫薯饼放到锅里蒸十五分钟左右
5/5. 嘿嘿，起锅咯
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、补虚乏、防癌等功效；可与排骨、莲子、糙米搭配；与燕麦、鸡肉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、延年益寿、壮气提神等功效；可与兔肉、莲藕、红豆搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、益精强志、止烦等功效；
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营养信息
- 蒸紫薯饼热量1322 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质16.04 克
- 碳水化合物178 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克