| 鸡丝鸡丸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 973克 | 鸡丝鸡丸面热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于晾衣服691分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡丝鸡丸面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鸡肉（适量）、鸡丸（适量）、菠菜（适量）、蒜苗（适量）、盐（适量）、色拉油（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/5. 切两片姜，蒜苗切段，大蒜切片，辣椒去头
2/5. 把菠菜切断（抱歉缺图了），鸡肉撕成丝（我这是炸鸡）
3/5. 在锅里倒入少于色拉油，然后是姜，蒜，干辣椒，煸炒几下，然后加入菠菜煸炒后加入水
4/5. 开锅下面条和鸡丸，锅第二次开时，下蒜苗
5/5. 面熟后加入少许盐，完成
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋骨、补虚损等功效；可与薄荷、茼蒿、油菜搭配；与糯米、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、增进健康、清洁皮肤等功效；可与花生、胡萝卜、花生酱搭配；与鳝鱼、豌豆、牛肉相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、防止血栓、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 鸡丝鸡丸面热量1382 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质30.15 克
- 碳水化合物74.65 克
- 钠134.1 毫克
- 钙105 毫克
- 铁6.73 毫克
- 钾1015 毫克