| 蔬菜瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 498克 | 蔬菜瘦肉粥热量/卡路里742千卡 | |||

1/7. 胡萝卜切小小的丁,圆白菜切小小的,猪肉也切成小小的肉丁备用。

2/7. 热锅,放少少的油,为了不太油腻。

3/7. 倒入黑猪肉,炒到略泛白。

4/7. 倒入胡萝卜丁一起炒一下下。

5/7. 另起一个锅,倒入洗好的大米,加半锅水煮粥。煮到八成熟时加入炒过的胡萝卜、猪肉和圆白菜,再加入适量的十三香、盐、鸡精、糖搅拌均匀,煮熟即可。

6/7. 最后关火盖上盖子焖5分钟。

7/7. 完成Y(^_^)Y 。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、润肠通便、和胃等功效;可与绿豆、黑豆、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、下气等功效;可与莴笋、菠菜、卷心菜搭配;与柠檬、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、补骨髓、益心力等功效;可与西红柿、猪肉、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;