| 萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 586克 | 萝卜丝饼热量/卡路里797千卡 | |||

1/5. 萝卜一个洗净去皮刨成丝加3克盐拌匀腌制出水后捞出沥干

2/5. 萝卜丝里加一个鸡蛋 三勺面粉 葱花 胡椒粉拌匀备用

3/5. 不粘锅加热后放油 中小火用筷子挑入锅内两面煎至金黄后取出

4/5. 成品

5/5. 再来一张
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、解毒生津、防癌等功效;可与猪肉、油豆腐、北豆腐搭配;与菠萝、木耳、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、增强食欲、抗菌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、清污解毒等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、温中下气、帮助消化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防心血管硬化、肝胆病等功效;