| 萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 690克 | 萝卜丝饼热量/卡路里894千卡 | |||

1/7. 萝卜洗净用擦板擦成细丝

2/7. 加入面粉和适量清水和成稠的面糊

3/7. 再加入一个鸡蛋搅匀

4/7. 放入适量盐和十三香搅匀

5/7. 电饼铛预热,放入适量油

6/7. 放入少许面糊摊开

7/7. 煎至两面金黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、增加食欲、促进消化等功效;可与羊排、火腿、五花肉搭配;与金桔、橘子、木耳相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与羊排、明虾、生菜搭配;与甲鱼 、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;