| 牛奶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 牛奶饼干热量/卡路里2392千卡 | |||
 热量2392千卡，相当于太极拳598分钟消耗的热量...240 | |||||
牛奶饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（300克）、黄油（100克）、牛奶（100克）、白砂糖（100克）
1/5. 黄油软化
2/5. 然后把黄油和面包粉水搅拌（必须是软化好的黄油）
3/5. 搅拌均匀
4/5. 我没有用模型，就自己按压的，从里往外按压，就饼干形状
5/5. 放烤箱160度20分钟，变色（每个烤箱不同，时间温度自己掌握）
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与米汤、猕猴桃、西兰花相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、增强免疫力、抗氧化等功效；
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营养信息
- 牛奶饼干热量2392 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质17.61 克
- 碳水化合物183.3 克
- 钠77.9 毫克
- 钙316 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾153 毫克