| 银耳炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 567克 | 银耳炖雪梨热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡，相当于推举328分钟消耗的热量...180 | |||||
银耳炖雪梨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
雪梨（3个）、银耳（若干）、枸杞（若干）、冰糖（适量）
1/3. 银耳提前泡一宿，摘干净备用，雪梨切块备用
2/3. 锅里装超银耳三倍以上的水，大火煮开转中火炖约半个小时
3/3. 银耳炖粘稠后加入冰糖，半个小时左右，待冰糖煮化后加入雪梨块和枸杞接着煮半个小时
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、润燥、降血压等功效；可与蜂蜜、银耳、姜汁搭配；与猪蹄、青蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、润肠、嫩肤等功效；可与梨、百合、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、滋肾、益精明目等功效；可与青蟹、银耳、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、生津止渴等功效；可与五味子、石榴、鸭梨搭配；
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营养信息
- 银耳炖雪梨热量985 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物250.9 克
- 钠338.3 毫克
- 钙131 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾2068 毫克