| 糖雪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 山楂 | 克 | 392千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 634克 | 糖雪球热量/卡路里638千卡 | |||

1/4. 中火,将白砂糖倒入锅中,加水,慢慢熬煮。

2/4. 一会糖就都溶解啦,要用锅铲时不时的翻炒,防止沾锅

3/4. 然后锅里看着基本水都挥发了,剩下的都是糖液,此时满锅细腻的小泡泡。就可以把洗干净去柄去核的山楂倒进锅里 关火,慢慢轻柔的翻炒 随着温度降低,糖液会在山楂表面凝固。

4/4. 然后就是这样的啦!
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、解盐卤毒、滋阴等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、消食化滞、健脾开胃等功效;可与火腿、白菜、牛肉搭配;与柠檬、鱼头、海鲜相克,同食可能会引起不适;