| 玉米香肠卷面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 453克 | 玉米香肠卷面包热量/卡路里1251千卡 | |||

1/10. 除黄油 玉米香肠以外的材料全部放进大盘里面先搅拌好在倒面包桶里面进去(这样也可以防止刚刚开始和面粉乱飞的情况)按自定义和面键 60分钟左右

2/10. 和好面揪一小块出来摊开看看 是不是已经出模了 出模就可以进行一发

3/10. 面团发到2-2.5倍大小就可以那出来进行排气整形

4/10. 把面团搓长 分切成4小块(图上我是先分切两大块 再分切两小块)怎么分都可以 哈哈

5/10. 然后把面团搓长长

6/10. 然后拿半截玉米香肠用面团包住

7/10. 接着卷 卷 卷

8/10. 哈哈,完毕 这样就可以放烤箱进行二发咯! 二发1.5-2倍大小就可以

9/10. 上面看着有点单调 我就随便发了一点芝士

10/10. 烤箱170度 25分钟(每个人的烤箱不一样大家根据自己的烤箱调整时间和温度)成品
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、促进消化、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、增强免疫力、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调味、祛除腥膻之味等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;