| 孜然羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 孜然羊肉串热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于洗脚230分钟消耗的热量...240 | |||||
孜然羊肉串的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（一斤）、香菜（适量）、食盐（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）
1/8. 将羊肉切片，放入盘内加料酒，食用盐调料少许腌制15分钟左右入味
2/8. 把腌制好的羊肉用牙签分别一一串好
3/8. 旺火热勺，注油，烧至六成熟下入串好的羊肉串炸至熟
4/8. 用漏勺将炸熟的羊肉串捞出控油
5/8. 锅内留有少许，下入葱花翻炒扁出香味
6/8. 下入过油的羊肉串翻炒
7/8. 加入辣椒粉，孜然粉继续翻炒片刻
8/8. 出勺，装盘即成
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、温补肝肾、益劳损等功效；可与海参、辣椒、白果搭配；与鲳鱼、梅干菜、半夏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 孜然羊肉串热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克