| 酒酿南瓜圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 247克 | 酒酿南瓜圆子热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于开车164分钟消耗的热量...150 | |||||
酒酿南瓜圆子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
自制南瓜丸子（适量）、米酒（适量）、鸡蛋（一个）、白糖（适量）
1/12. 准备好食材
2/12. 圆子先入开水过下
3/12. 待圆子开始有浮上来，关火
4/12. 放入冷水中
5/12. 米酒放一半入开水中
6/12. 放适量糖
7/12. 蛋打散
8/12. 放圆子，待基本浮上来，关火
9/12. 冲入蛋
10/12. 完成
11/12. 装盘
12/12. 效果图
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、美容、滋补等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、保护肝脏等功效；可与羊排、肥牛、洋葱搭配；与消炎片、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿南瓜圆子热量410 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物119.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克