| 百香果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 611千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 1294千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 960克 | 百香果酱热量/卡路里1905千卡 | |||
 热量1905千卡，相当于跨栏190分钟消耗的热量...600 | |||||
百香果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
百香果（630克）、白糖（330克）
1/4. 清洗百香果外皮，沥干水分，切开百香果的1／3处，掏出果肉
2/4. 放入白糖腌制一个多小时，出水
3/4. 一小时后，中用大火烧开（百香果汁放在锅里）后转中小火继续煮，全过程我都是在搅动，看到颜色变深，汤汁粘稠就可以关火装瓶（瓶子都是已消毒哦），拧上瓶盖倒立，等凉后再翻转放入冰箱
4/4. 成品
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除风、促进消化、除湿等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果酱热量1905 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物123.28 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克