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砂锅丸子白菜粉丝汤

砂锅丸子白菜粉丝汤的热量和减肥功效

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砂锅丸子白菜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
瘦肉715千卡143千卡20.3克6.2克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油135千卡899千卡0克99.90克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
2千卡1千卡0克0克
总量1493砂锅丸子白菜粉丝汤热量/卡路里1859千卡
垒球 热量1859千卡,相当于垒球465分钟消耗的热量...240

砂锅丸子白菜粉丝汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

大白菜(半棵)、瘦肉(500克)、食用油(15克)、鸡蛋(1个)、五香粉(适量)、盐(适量)、淀粉(适量)、老抽(适量)、粉条(适量)、水(适量)、姜(适量)、葱花(适量)、香菜(一棵)
砂锅丸子白菜粉丝汤的做法图解1

1/3. 把白菜切块洗净用锅炒软,把水挤干备用,肉剁馅,放油、五香粉、葱花、姜末、老抽、盐、香菜、拌匀后打鸡蛋最后放淀粉搅拌均匀,砂锅放水,水开后用手挤丸子,丸子挤好,放白菜在放粉条,粉条炖烂即可。

砂锅丸子白菜粉丝汤的做法图解2

2/3. 成品

砂锅丸子白菜粉丝汤的做法图解3

3/3. 这个菜味道鲜美适现在这个季节,热乎乎的。

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、促进消化、养胃生津等功效;可与山楂、冬瓜、辣椒搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润燥、滋肝阴等功效;可与蕨菜、卷心菜、鸡蛋搭配;与首乌、茶叶、菊花相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防心血管硬化、冠心病等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、解热烦等功效;可与百合、明虾、紫菜搭配;与豆奶、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

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营养信息

  • 砂锅丸子白菜粉丝汤热量1859 千卡
  • 脂肪119.67 克
  • 蛋白质60.23 克
  • 碳水化合物307.05 克
  • 10615 毫克
  • 522 毫克
  • 29.82 毫克
  • 1393 毫克

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