| 椰菜豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰菜 | 克 | 79千卡 | 15千卡 | 1.36克 | 0.15克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 825克 | 椰菜豆腐煲热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡，相当于对面舞71分钟消耗的热量...270 | |||||
椰菜豆腐煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
椰菜（适量）、豆腐（适量）、豆瓣酱（两勺）、蒜苗（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）
1/4. 煲底放少许油，椰菜洗净切丝放入
2/4. 老豆腐一块切成方块煎两面黄
3/4. 加入两勺豆瓣酱，少许水，鸡精，酱油煮开入味
4/4. 倒入煲內收汁，加入蒜苗即可
食材功效信息
椰菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、下气消痰、降血脂等功效；可与蛤蜊、鲅鱼、油菜搭配；与茭白、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰菜豆腐煲热量319 千卡
- 脂肪3.85 克
- 蛋白质9.46 克
- 碳水化合物6.99 克
- 钠35.2 毫克
- 钙200 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾319 毫克