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剁椒鲫鱼

剁椒鲫鱼的热量和减肥功效

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剁椒鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量785剁椒鲫鱼热量/卡路里724千卡
包装礼物 热量724千卡,相当于包装礼物483分钟消耗的热量...90

剁椒鲫鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、小米椒(一大把)、姜丝(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、胡椒(适量)
剁椒鲫鱼的做法图解1

1/7. 鲫鱼一条,去鱼鳞去鱼肚子里的黑皮

2/7. 鲫鱼加生抽.姜丝.蒜末.耗油,一起淹30分钟以上

3/7. 小米椒剁碎,加蒜末一起搅拌

4/7. 平底锅放少许油,最好是不沾锅,先煎一下鱼

5/7. 锅里放油,炒剁椒

剁椒鲫鱼的做法图解6

6/7. 炒好的剁椒均匀的铺在鱼身上

7/7. 蒸锅加水,水开了放鱼,蒸十五分钟,好了就可以开吃了

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、滋补、健脾利湿等功效;可与黄豆芽、花生、枸杞子搭配;与猪里脊肉、猪肉、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛脂降压、帮助消化、消食等功效;可与圆白菜、小白菜、白菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、活血驱寒、镇吐等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、降血糖、杀菌等功效;可与猪肉、莴笋、粳米搭配;与蜂蜜、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 剁椒鲫鱼热量724 千卡
  • 脂肪20.49 克
  • 蛋白质54.31 克
  • 碳水化合物117.13 克
  • 1343.6 毫克
  • 494 毫克
  • 14.91 毫克
  • 3989 毫克

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