| 圣诞雪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 464克 | 圣诞雪球热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于刷牙389分钟消耗的热量...120 | |||||
圣诞雪球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、红豆（适量）、食用油（适量）、面包糠（适量）、大葱（一根）、番茄沙司（适量）
1/9. 土豆削皮，上屉蒸熟，这步都会做，照片省略了，打成土豆泥。
2/9. 红豆泡一晚上，压力锅二十分钟熟，这步照片省略，擀成泥。
3/9. 准备好面包糠。
4/9. 红豆捏成小圆球。
5/9. 土豆泥裹在红豆球上面，捏成圆，裹上面包糠。
6/9. 全部裹完。
7/9. 倒油入锅烧热，放入土豆球。
8/9. 熟后捞出，摆成自己喜欢的形状。
9/9. 淋上蕃茄沙司，成品出炉。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾、利水消肿等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、预防结石、抗癌等功效；可与薏米、鸡肉、南瓜搭配；与羊肝、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞雪球热量778 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质21.87 克
- 碳水化合物80.1 克
- 钠7.7 毫克
- 钙74 毫克
- 铁5.78 毫克
- 钾1596 毫克