| 南瓜鸡蛋疙瘩汤 老少皆宜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 848克 | 南瓜鸡蛋疙瘩汤 老少皆宜热量/卡路里1470千卡 | |||
 热量1470千卡，相当于汽车打蜡327分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜鸡蛋疙瘩汤 老少皆宜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1）、鸡蛋（2）、面粉（40左右克）、水（适量）、盐（合量）、植物油（适量）
1/6. 一个小南瓜，切成小碎。
2/6. 锅内放油，然后放入南瓜小火翻炒，一直到变的微软，有了香味~
3/6. 然后加入温水（冷水热水都可以其实），熬一会，直到南瓜变软。
4/6. 熬南瓜汤的时候。把面粉搅拌成疙瘩状（打开水笼头慢慢往面粉里滴水。一边滴水一边搅拌）。。准备好鸡蛋打散备用。
5/6. 南瓜熬软了以后，放点盐。然后先放入疙瘩，搅拌，开锅后再把鸡蛋一圈一圈的倒入锅内。开锅就可以吃了。
6/6. 出锅后还可以点几滴麻油或放些香菜。。。看个人喜好吧。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、护肝、益气等功效；可与糙米、五花肉、枣（鲜）搭配；与油菜、带鱼、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、养血发胎等功效；可与银鱼、牡蛎 、北极虾搭配；与鹅肉、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜鸡蛋疙瘩汤 老少皆宜热量1470 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物81.22 克
- 钠10186.8 毫克
- 钙131 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾293 毫克