| 香葱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 140克 | 香葱曲奇热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于钢铁厂工作155分钟消耗的热量...480 | |||||
香葱曲奇的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（140克）、汤粉（100克）、盐（6克）、玉米油（100克）、清水（100克）、低粉（400克）、香葱（60克）
1/12. 所有的食材准备好 ，黄油提前室温软化。
2/12. 把糖粉和盐放入软化的黄油里。
3/12. 用打蛋器打至体积膨胀，颜色变浅。
4/12. 分两三次加入玉米油，每一次都要用打蛋器打融合再进行下一步的操作。
5/12. 分次倒入清水，继续用打蛋器打至融合。
6/12. 这时候，黄油已经变得非常顺滑有光泽。
7/12. 筛入低粉。
8/12. 用刮刀搅拌至无干粉状态。
9/12. 加入切碎的小香葱。
10/12. 翻拌均匀后装入裱花袋。逆时针方向，在烤盘上挤出曲奇花纹。
11/12. 烤箱预热，180度，烤12分钟左右。
12/12. 曲奇表面上色即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
