| 快速家常面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 268克 | 快速家常面热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于挖煤129分钟消耗的热量...360 | |||||
快速家常面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
挂面或切面（一人份）、葱花（适量）、姜（一片）、酱油（2勺）、盐（适量）、香菜（1颗）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）
1/6. 葱花分成两份，一片姜切成条状待用
2/6. 热锅放入少许油（根据自身需要而定）
3/6. 待油热后放入之前准备好的葱花和姜（这个季节吃点姜预防感冒还可以驱寒）
4/6. 爆香后，加入生抽出香味后加适量水，加入适量盐
5/6. 水开后放入面条和鸡蛋，本人喜欢吃半熟鸡蛋，所以根面条一起放，如果喜欢全熟的朋友可以在加水后一起放入鸡蛋
6/6. 面条煮好后，加入少去鸡精，出锅，加入香菜，和另一半葱花，还可以放入午餐肉，喜欢酸的朋友可以加入陈醋，还可以放些辣酱油，看着不好看，味道美美哒
食材功效信息
葱花具有滋阴补阳、预防感冒、降低胆固醇等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、杀菌、促进消化等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、消毒等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、和胃调中、发汗透疹等功效；可与虾、胡萝卜、羊排搭配；与黄瓜、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快速家常面热量774 千卡
- 脂肪110.2 克
- 蛋白质23.26 克
- 碳水化合物39.23 克
- 钠16205.9 毫克
- 钙238 毫克
- 铁14.63 毫克
- 钾964 毫克